今回は、給食の人気メニューのひとつ、ビビンバを紹介します。季節の変わり目で、食欲がない時でもしっかりと食べることができ、1品で主食・主菜・副菜の３つが取れるので、スポーツをする人にピッタリの料理です。最後に温泉卵をのせる […]

暑い時はさっぱりした酢飯で食欲アップ。 鮭と卵が入っているので一皿で糖質、タンパク質がさっと取れます。また旬の枝豆にはエネルギーを引き出すビタミンB₁が含まれているのでトレーニング前後、昼食などあらゆるスポーツシーンにオ […]

食卓の定番チャーハンは、持久力、筋力やスタミナアップとしてスポーツ飯としても活躍します！今回はおかやまの春の旬野菜である肉厚レタスをチャーハンへ！各種ビタミンやカルシウムを含み、他の食材と併せて栄養バランスがアップ！骨の […]